随着人们对硒元素的认识,补充硒元素已逐渐取代补碘、补钙等传统保健观念,成为国际保健市场的主导。从2005年到2011年,全世界硒保健市场已从原来的10亿元,增长到500多亿元,并以每年超过30%的速度增长。行业专家预测:硒保健将成为未来保健市场最具价值和增值空间的一级产品。
从东北三省起斜穿至云贵高原,一条狭长的缺硒带占据了我国72%的土地!据中国卫生部调查,10亿中国人硒元素摄取量在标准下以下。2005年1月,由中国农科院发起的“全民补硒工程会议”在人民大会堂召开,中国掀起了一场补硒狂潮,未来中国将有超过180亿的补硒市场。
中国人普遍缺硒,一是因为食物中含硒量少,二是尽管吃了富硒食品也不能将食物中以化合物状态存在的硒有效吸收利用!“易吸收”是补硒的重中之重。
世界著名科学家欧德弗博士指出:“硒像一颗原子弹,量很小很小,作用和威力却很大很大,人们对硒的利用,将对人类健康产生深远的影响”。
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